4月28日,2023年中國面食博覽會暨黃河流域美食大賽在寧夏吳忠市舉行,來自黃河流域九個省市自治區代表團的100多名大廚參加了此次大賽。
寧夏新東方技工學校共有三名參賽選手參加了比賽,九省特色菜肴同臺競技,爭奇斗艷,經過激烈角逐,我校教師馬斌制作的兩道菜肴【妙筆生花】和【脆皮百花羊肉】榮獲本次大賽金獎,高炫偉榮獲銀獎!以品質塑造價值,用實力見證榮譽,再次恭喜我校教師載譽而歸!
希望此次受到表彰的教師愛惜榮譽、發揚成績、再接再厲,在技能上深耕鉆研,再創佳績,為烹飪教育事業作出更大貢獻。
此次大賽,不僅展現了我校烹飪教師隊伍的風采,也體現了我校始終把實操教學放在辦學重要位置,把參加技能競賽作為鍛煉師生的重要平臺,鼓勵教師參與各大技能比賽,以提高自身技能水平和教學質量。