多年來,新東方烹飪教育繼承和發揚了博大精深的中華美食文化,融匯川、湘、粵、魯、蘇、徽、閩、浙等各大菜系的精髓,秉承“匯集天下名菜,培養廚師精英”的辦學宗旨,共為社會培養和輸送了大量的烹飪人才。
多年來,新東方烹飪教育一直將教育教學放在重要位置,成立了全國烹飪教育研發機構——北京研究院,對中國烹飪教育教學模式、教材及經典菜品進行研發和創新。作為培養廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育,將不斷開拓創新,與時俱進,為中國烹飪教育事業做出更大的貢獻。
1988年,新東方烹飪教育成立;
1990年,先后在全國18個省市建立直屬院校;
1991年,被教育主管部門評為“示范窗口學校”;
1994年,被國家勞動部正式批準為省級烹調師定點培訓和考核單位;
1998年,拍攝《跟我學烹飪》專題片,榮獲國家社科類電教片二等獎;
1999年,與中央電視臺聯合拍攝《華視廚藝》欄目,衛星覆蓋,全國播放;
2000年,榮獲首屆中國美食節名菜名點大賽金獎;
2002年,中央電視臺“滿漢全席—全國烹飪擂臺賽”,榮獲“金勺獎”;
2002年,應邀參加中國(煙臺)國際美食節,榮獲果蔬雕刻金獎;
2003年,應邀參加第十三屆中國廚師節榮獲“展臺金獎”、“中華金廚獎”;
2004年,被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”;
2005年,參加烹飪技能大賽,新東方學子獲得3金、14銀及展臺特等獎;
2006年,榮獲中國廚師節“中華金廚獎—人才培育獎”;
2006年,中國安徽徽菜美食節,新東方學子勇奪12金和展臺特金獎;
2007年,被政府授予“陽光工程培訓基地”;
2007年,榮獲首屆中國品牌節“中國教育行業十佳品牌金譜獎”;
2008年,被主管部門評為“十佳職業教育院校”;
2008年,應邀參加世界中國烹飪技能大賽,榮獲金獎;
2009年,中央電視臺走進新東方,專題報道新東方烹飪教育的辦學成果;
2009年,第六屆全國烹飪技能大賽,新東方師生再奪金獎;
2010年,榮獲烹飪培訓(職業教育)突出貢獻獎;
2010年,第五屆中華鄉土菜國際烹飪大賽“團體特金獎”;
2010年,第二屆奧食卡國際烹飪大賽,獲中國烹飪名校、個人賽特金獎;
2012年,榮獲第十三屆中國美食節突出貢獻獎;
2012年,新華教育集團榮獲騰訊網“2011中國十大知名教育品牌”;
2012年,授予新華教育集團“中國具有影響力教育集團”;
2012年,新華教育集團再次榮膺騰訊教育年度總排行榜五項大獎;
2013年,新東方烹飪教育被中國烹飪協會指定為“廚政管理師高端培訓基地”;
2013年,新東方烹飪教育成為中國飯店協會常務理事單位;
2013年,新華教育集團榮獲網易網“金翼獎-2013年度具影響力職業培訓機構”;
2013年,新華教育集團被騰訊網授予十年具影響力教育集團;
2013年,首屆新東方杯“美食狂歡節”隆重舉行;
2013年,金馬影帝黃渤擔任新東方烹飪教育形象大使;
2013年;新東方學子趙丹全國廚師大賽獲得榮譽;
2014年,拍攝《舌尖上的中國》姊妹篇《舌尖上的24節氣》
2014年,第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽盛大開幕;
2014年,新東方烹飪教育華誕“空降”金馬影帝黃渤;
2014年,中國飯店協會與新東方烹飪教育戰略合作簽約儀式在鄂隆重舉行;
2015年,拍攝《舌尖上的24節氣·第二季》,繼續節氣養生美食之路;;
2015年,拍攝全新系列西點廣告藝術片《十二星座烘焙星語》
2015年,9位明星順利進入新東方學習烹飪,《明星學廚記》順利拍攝;
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