學前須知
![西點創業班]()
招生對象:
招生對象:低基礎、熱愛西點烘焙、生日蛋糕、甜品的社會各界人士，對蛋糕烘焙技術有濃厚興趣、有創業開店意愿的學員。
![烘培西點創業班]()
培養目標:
以培養能熟練掌握餅店所需的市場流行品種，具備獨立開店和運營的西點師、甜品師為目標。
低基礎、熱愛西點烘焙、生日蛋糕、甜品的社會各界人士，對蛋糕烘焙技術有濃厚興趣、有創業開店意愿的學員。
以培養能熟練掌握餅店所需的市場流行品種，具備獨立開店和運營的西點師、甜品師為目標。
豆沙牛角、菠蘿包、豆沙圈、毛毛蟲、雪山飛狐、紅豆吐司、沙律包、法式乳香片、麻薯可可軟歐包、丹麥黃桃、丹麥串燒、海盜船、千層雪頂、蔥油肉松卷、芝士火腿、焗烤三明治等；
海綿蛋糕、肉松夾、甜筒蛋糕、虎皮蛋糕、馬芬蛋糕、牛油杯、布朗尼、黑森林、千層蛋糕、貴妃蛋糕、鮮奶彩貝、陶藝蛋糕等；
雙色曲奇、馬賽克、蔓越莓餅干、酒什提子、伯爵餅干、牛軋糖、瑪格麗特餅干、老婆餅、肉松餅等；
芝麻糕、綠豆糕、廣式月餅系列、 冰皮月餅系列等。
